Салат-рассольник с перловкой на зиму.

Салат с перловкой — рассольник, представляет собой салат из овощей, главным компонентом является огурец и присутствие перловки в своём составе. Для приготовления салата с перловкой понадобится следующие количество ингредиентов:
Огурцы 3 кг
Помидоры 1,5 кг
Морковь 1 кг
Лук репчатый 1 кг
Перловка 500 гр
Соль 2 столовые ложки
Сахар 4 столовые ложки
Масло растительное полстакана
Вода 0,5 литра
Уксус 9% — полстакана.

Рецепт приготовления салата-рассольника на зиму.
Берём большую кастрюлю, в которой будем готовить салат. Первым делом готовим помидоры — моём, удаляем все болячки, плодоножки и т.д. и нарезаем средними кусочками в кастрюлю. Затем добавляем соль и сахар и перемешиваем, чтобы томаты дали сок. Продолжаем готовить остальные овощи — огурцы моём и нарезаем мелкими кубиками.
rassolnik-salat
Морковь натираем на крупной терке и добавляем к остальным овощам. Репчатый лук чистим, промываем и нарезаем мелкими кубиками и высыпаем к остальным инргредиентам овощного салата-рассольника. Все тщательно перемешиваем и добавляем растительное масло и воду, снова все перемешиваем и даем постоять 10 минут. Читать далее

Компот яблочный.

Продолжаем серию статей в категории заготовки на зиму. Сегодня рассмотрим рецепт приготовления яблочного компота на зиму. Рецепт приготовления довольно прост, но имеет ряд особенностей, которые позволят хранить готовый продукт продолжительное время. Итак, все по по порядку.
Ингредиенты для приготовления компота из яблок:
Яблоки или ранетки полкилограмма
Сахар полкилограмма
Вода.

Рецепт приготовления компота для 3-х литровой банки. Берём кастрюлю, ёмкостью не менее 3 литров и кипятим в ней воду — 3 литра. Пока закипает вода подготавливаем яблоки и банку. Банку стерилизуем род паром в течении 10 минут. Яблоки моём, чистим, при необходимости, вырезаем места цветения и плодоножки. Если яблоки крупные, то их можно порезать на несколько частей, при поэтом вырезать семена из них.
В стерилизованную банку кладем готовые яблоки и заливаем их крутым кипятком.
kompot

Оставляем компот на 20-25 минут. Читать далее

Лечо из огурцов.

Классический салат лечо подразумевает главным своим ингредиентом болгарский перец. Но сегодня я предложу вам иной рецепт этого салата, который кстати, по вкусовым свойствам не чуть не уступает своему классическому брату.
Для приготовления лечо из огурцов потребуются следующие ингредиенты:
Огурцы 2,5 кг
Помидоры 1,5 кг
Морковь 300 гр
Перец болгарский 300 гр
Чеснок 1 головка
Острый перец 1 шт
Сахар полстакана
Соль 1 столовая ложка
Масло растительное полстакана
Уксус 9% 120 мл.

lecho-ogurcy
Рецепт приготовления лечо из огурцов. Читать далее

Сколько мешков цемента в 1 кубе бетона.

Многих начинающих строителей интересует вопрос — сколько же необходимо цемента для приготовления 1 м³ бетона. Да и многих простых людей интересует данный вопрос, например человек хочет залить фундамент род баню или гараж, а сейчас многие сами строят дома и когда человек код него заливает фундамент, то его в первую очередь интересует вопрос — а сколько же купить ему мешков цемента 50-кг для заливки определённого количества кубов бетона. Да даже залить дорожку или отмостку из бетона надо будет рассчитать необходимое количество цемента, чтобы не взять лишнего и чтобы хватило, чтоб лишний раз не ездить в магазин за цементом.

cementa-v-kube
Итак, сколько же необходимо цемента для приготовления бетонного раствора. При соотношении 1:4-1:5 на один кубический метр раствора необходимо 250-300 кг цемента — то есть 5-6 мешков по 50 кг.
Вот на днях заливали смотровую яму в гараже, глубиной 140 мм, длиной 5,3 м и шириной 1,2м. Общее количество бетона, которое нам необходимо было залить составило 3,6 м³. На данное количество мы затратили: 1 тонна цемента, 700 литров воды и около 5 тонн ПГСа. Таким образом на куб в среднем ушло 280 кг цемента, 200 литров воды и около 1,5 тонн ПГСа.

Кто звонит с номера +7 499 7500798, 84997501692, 84997501679.

Все три данных номера телефона +7 499 750-0798, +7 499 750-1692, +7 499 750-1679 принадлежат одной организации — это комерчиский банк втб.
Мне позвонили с одного из этих номеров с предложением взять кредит в этом банке в сумму 82000 рублей код 22,6% годовых. Как раз сейчас трудности в финансовом плане, так задумался не взять ли у них кредит на самом деле.

Консервированный салат на зиму «под водочку».

Для приготовления салата код водочку, необходимы следующие ингредеенты:
Лук репчатый 1 кг
Морковь 1 кг
Капуста 1 кг
Перец балгарский 1 кг
Помидоры 1 кг
Орурцы 1 кг
Соль 5 чайных ложек
Сахар 5 столовых ложек
Уксус 9% 250 мл
Масло растительное 250 мл.
pod-vodku
Из вышеперечисленных ингредеентов получается 6-6,5 литров готового салата. Поэтому при необходимости можно уменьшить количество ингредиентов, чтобы получилось меньше салата. Если уменьшить все компоненты вдвое, то готового салата получится в двое мень — около 3 литров.

Рецепт приготовления консервированного салата на зиму ‘код водочку» из моркови, огурцов, капусты, помидоров, перца, лука.
Берём большую кастрюлю или тазик эмалированный, либо алюминиевый. Чистим капусту и шинкуем, вываливаем в кастрюлю. Перец моём, чистим от внутренностей и нарезаем соломкой, добавляем к капусте. Лук нарезаем полукольцами и высыпаем к остальным овощам. Морковь моём, чистим и натервем на крупной терке. Помидоры и огурцы нарезаем мелко, либо крупно — по своему усмотрению и добавляем все в общую кастрюлю.
Далее высыпаем сахар и соль в овощи, добавляем масло и уксус, все тщательно перемешиваем. Теперь салат необходимо настоять в течении одного часа — это минимум, лучше если Вы салат оставите на 3-4 часа, при этом переодически его помешивая. За это время овощи выделяют сок и пропитаются.
После того, как салат настаялся ставим его на средний огонь и доводим до кипения. Затем необходимо убавить огонь до минимума и кипятить в течении 10 минут. Если Вам покажется, что 10 минут это мало и овощи не сварятся за такой короткий промежуток времени, то ответ такой — полной готовки этот салат не требует и овощи промаринуются в течении месяца в готовом виде.
Готовый салат раскладываем по банкам и закатываем металлическими крышками. Переворачиваем банки к верху дном и укутываем одеялом, шубой, или другими теплыми материалами.
pod-vodku23
Такой салат очень вкусный и хранится очень хорошо в погребе.

Как дома сделать роллы.

Рецепт приготовления домашних роллов достаточно простой и не требует больших знаний в области кулинарии, такие роллы сможет приготовить любой человек, мало мало умеющий готовить.
Для приготовления домашних роллов понадобится: листы нори (сухая морская капуста), сейчас она продаётся практически в каждом супермарките, рис, для начинки — плавленный сыр, икра ментая, огурец, в качестве соуса используем соевый соус.

Приготовления роллов.
Для приготовления используем специальную бамбуковую салфетку для роллов. На салфетку кладем лист нори, по нему раскладываем небольшим слоем рис, который предварительно нужно отварить. Затем на один край выкладываем начинку слоями.
rolly

Затем необходимо закатать лист с начинкой в виде колбаски. Читать далее

Как сделать мансардную крышу.

Когда человек решил строить дом с мансардой, то в определенный момент перед ним встает вопрос — а как же сделать мансардную крышу дома правильно, чтобы она выглядела не только красиво, но и чтобы все было сделано в уровень и ровно.

Последовательность строительства мансардной крыши такая: первым делом ставятся подстропильные балки, затем п-образная форма (две стойки, соединенных между собой перекладиной), затем боковые стойки-раскосины, и в последнюю очередь верхний треугольник — две стропилины, затем уже набивается обрешетка на стропильную систему крыши.

Ферма — часть мансардной крыши, состоящая из п-образной формы, двух стоек-раскосин и верхнего треугольника.
mansarda-ferma
Подстропильные балки.
Для их можно использовать плаху сечением 50*150, либо брусок сечением 100*150. В зависимости от расстояния между балками будет зависит их выбор. Если расстояние между балками до 1 метра, то достаточно будет плахи, если более 1 метра, то рекомендуется использовать брус. Подстропильные балки крепятся к маурладному ряду саморезами, либо гвоздями. Читать далее

Как проехать из Белокурихи в Горно-Алтайск.

Самый короткий путь составляет 110 километров и проходит через Старобелокуриху, Россоши, далее до поворота на Алтайское, Советское. Здесь нужно повернуть в сторону Советского и через 10 км будет поворот на посёлок Сетовку, поворачиваем туда (направо) и едим через этот посёлок, далее будет деревня Половинка, далее Шульгин Лог и Платово. Когда проезжаете Платово будет подвесной мост через Катунь и через 1 км выезд на Чуйский тракт, поворот направо на Горно-Алтайск.
Эта дорога по качеству довольно неплохая, лишь один участок, порядка 3-4 км, имеет неровности покрытия в виде волн. Остальная дорога довольно хорошего качества и можно ехать на приличной скорости по этой дороге.

Второй путь начинается как и первый, но проходит через село Алтайское и составляет 130 километров. В Алтайском на въезде необходимо повернуть на объездную дорогу — налево и ехать до поворота на Аю, он будет примерно через 10 км. Поворачивает налево и едет в сторону Аи. Участок дороги от Алтайского до Аи довольно низкого качества и дорога имеет большое количество резких поворотов, подъемов и спусков. На данном участке дороги достаточно сложно развить резвую скорость и приходится двигаться достаточно медленно, иногда всего 50 км\ч. Читать далее

Кабачковые кексы.

Ингредиенты для приготовления кабачковых кексов:
Кабачок средний (400-500 гр)
Сосиски 4 шт
Яйцо 2 шт
Мука 1 стакан
Разрыхлитель теста 1 чайная ложка
Соль на кончике ножа.
kabachkovye-keksy
Рецепт приготовления кабачковых кексов. Читать далее