Архив рубрики: Кулинария

Пирог на кефире в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления пирога:
яйцо 2 шт
сахар 150 гр
кефир полстакана
маргарин 100 гр
мука 2 стакана
сода 1 чайная ложка

Рецепт приготовления пирога на кефире в мультиварке.
Для приготовления теста берем глубокую тарелку и разбиваем в нее яйца, всыпаем сахар. Взбиваем миксером в течении 5 минут, если нет миксера можно взбивать венчиком, но продолжительность уже увеличивается до 10 минут.
Читать далее

Салат восточный классический с колбасой.

Ингредиенты для приготовления салата.
Колбаса копченная 200 гр
Помидоры 2 шт
Яйца 3 шт
Сыр твёрдый 50 гр
Чеснок 2 зубчика
Майонез
Соль

Рецепт приготовления восточного классического салата.
Колбасу чистим от кожуры и нарезаем мелкой соломкой. Выкладываем ещё в салатник и смазываем слой колбасы майонезом.
Берём 2 небольшие помидорки, моём и нарезаем также мелкой соломкой. Выкладываем помидоры поверх колбасы. К помидорам добавляем чеснок, который необходимо натереть на мелкой терке. Аккуратно чеснок перемешиваем с помидорами, таким образом, чтобы не повредить первый слой с колбасой.
Немного соли второй слой и смазываем майонезом.
Яйца, которые необходимо заранее отварить и остудить, чистим нарезаем мелким кубиком. Выкладываем в салат третьим слоем, немного соли и смазываем майонезом.
Сверху салат покрываем хорошим слоем сыра, который необходимо натереть на мелкой терке.

Салат готов! Приятного аппетита!

Салат зимний

Ингредиенты для приготовления салата зимний:
Картофель 4-5 шт
Морковь 2 шт
Колбаса варенная 300 гр
Яйцо 5 шт
Лук репчатый 1 шт
Зелень
Майонез
Соль

Рецепт приготовления салата. Читать далее

Салат «снежные сугробы»

Для приготовления салата понадобится:
Куриное филе 300 гр
Грибы шампиньоны свежие 300 гр
Картофель 3 шт
Яйцо 4 шт
Сыр 50 гр
Чеснок 2 зубчика
Майонез
Соль.

Салат снежные сугробы выполняется слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Читать далее

Салат слоенный с корейской морковью.

Ингредиенты для салата:
Морковь корейская 300 гр.
Филе курицы 300 гр.
Яйцо 6 шт.
Сыр твёрдый 200 гр.
Майонез
Соль.

Рецепт приготовления салата с корейской морковью проходит поэтапно с выкладыванием каждого слоя в салатник. Читать далее

Фруктовый салат. Рецепт.

Рецепт приготовления очень прост, для его приготовления понадобятся йогурт и разные фрукты.
Ингредиенты:
Яблоко 1 шт
Банан 1 шт
Киви 2 шт
Мандарин 2 шт
Груша 1 шт
Изюм полстакана.
Йогурт 300 мл.

Рецепт приготовления.
Изюм помыть и замочить кипятком на 20 минут.
Все фрукты помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. Фрукты и изюм смешиваем в глубокой тарелке и заливаем все йогуртом, перемешиваем.

Хе с селедкой.

Хе с селедкой — острый салат корейской кухни.
Для приготовления данного салата понадобятся следующие ингредиенты.
Селедка 3 шт.
Морковь 3 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Масло растительное 3 столовых ложки.
Соевый соус 4 столовых ложки.
Уксус 9% 200 мл.
Соль 1 чайная ложка.

he-seledka

Рецепт приготовления салата — Хе с селедкой. Читать далее

Чайный пирог рецепт.

Ингредиенты для приготовления пирога:
Чай 1 стакан
Сахар 1 стакан
Варенье 3 столовых ложки
Яйцо 1 шт
Мука 300 гр
Сода пол чайной ложки.
chainyi-pirog
Рецепт приготовления пирога. Читать далее

Корейская морковка. Как приготовить в домашних условиях.

Многие любят острую корейскую морковку, но даже не догадываются, что ещё можно приготовить в домашних условиях и рецепт её приготовления достаточно прост.
Для приготовления корейской моркови понадобится:
600 гр моркови
2-3 зубчика чеснока
4-5 столовых ложки растительного масла
0,5 столовых ложки 9% уксуса
Приправа для корейской моркови 15 гр
Соль.

Рецепт приготовления корейской моркови в домашних условиях.
Для начала необходимо промыть морковь, почистить её от кожуры и натереть на специальной терке для корейской моркови.
kor-morkov
К моркови добавить чеснок, который можно потерпеть на мелкой терке или раздавить в чеснокодавке. Сюда же добавляем приправу и уксус. Солим все по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Читать далее